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Le fournil biologique de Luc sur Aude ; boulangerie, pātisserie, salon de thé biologiques, page de présentation de nos biscuits

---- nos pātisseries biologiques ----

En bio depuis 1985

1.Tartelette et tarte aux myrtilles
2.Tartelette et tarte aux fruits frais
3.Tartelette et tarte au citron
4.Tartelette et tarte aux pommes
5.Tartelette et tarte ganache
6.Tartelette et tarte banane/chocolat
7.Tartelette et tarte bourdaloue
8.Eclair
9.Bavaroise
10.Religieuse
11.Saint Honoré
12.Millefeuille
13.Gāteau grec aux amandes Mélana
14.Moelleux au chocolat
15.Brownie
16.Chouquettes
17.Flan












photo de la pātisserie Codes : 07221, 07224, 07228
TARTELETTE ET TARTE AUX MYRTILLES
Tatelette
Tartes 4, 6,
8 ou 10 parts
Tarte Cadre 60x40cm
Composition :
Farine T55, beurre, sucre, oeufs, myrtilles, levure chimique, nappage
photo de la pātisserie Codes : 07120, 07122, 07124, 07126, 07128, 07102
TARTELETTE ET TARTE AUX FRUITS FRAIS
Tatelette
Tartes 4, 6,
8 ou 10 parts
Tarte Cadre 60x40cm
Composition :
Farine T55, beurre, sucre, oeufs, fruits frais, levure chimique, nappage
photo de la pātisserie Codes : 07110, 07108
TARTELETTE ET TARTE AU CITRON
Tatelette
Tartes 4, 6,
8 ou 10 parts
Tarte Cadre 60x40cm
Composition :
Farine T55, beurre, sucre, oeufs, levure chimique, jus de citron
photo de la pātisserie Codes : 07130, 07132, 07134, 07136, 07138
TARTELETTE ET TARTE AUX POMMES
Tatelette
Tartes 4, 6,
8 ou 10 parts
Tarte Cadre 60x40cm
Composition :
Farine T55, beurre, sucre, oeufs, lait, pommes, levure chimique, nappage
photo de la pātisserie Code : 07300
TARTELETTE ET TARTE GANACHE
Tatelette
Tartes 4, 6,
8 ou 10 parts
Tarte Cadre 60x40cm
Composition :
Farine T55, beurre, sucre, oeufs, chocolat, crčme fraiche, purée de framboise, levure chimique
photo de la pātisserie Codes : 07120, 07122, 07124, 07126, 07128
TARTELETTE ET TARTE BANANE / CHOCOLAT
Tatelette
Tartes 4, 6,
8 ou 10 parts
Tarte Cadre 60x40cm
Composition :
Farine T55, beurre, sucre, oeufs, banane, chocolat, levure chimique
photo de la pātisserie Code : 000000
TARTELETTE ET TARTE BOURDALOUE (POIRE - AMANDINE)
Tatelette
Tartes 4, 6,
8 ou 10 parts
Tarte Cadre 60x40cm
Composition :
Farine T55, eau, sucre, oeufs, beurre, amandes, poires, sel, levure
photo de la pātisserie Codes : 0812, 08211, 08213
ECLAIR CHOCOLAT, CAFE, VANILLE
Composition :
Eau, beurre, farine T55, oeufs, sucre, lait, chocolat ou café ou vanille, fécule, fondant, sel
photo de la pātisserie Code : 07311
BAVAROISE
Parfums :
Chocolat
Vanille - fruits
Fruits rouges
Caramel
Trois chocolats
Composition :
Oeufs, sucre, lait, farine T55, gélatine, arōmes naturels
photo de la pātisserie Code : 08221
RELIGIEUSE
Composition :
Eau, beurre, farine T55, oeufs, sucre, lait, chocolat ou café ou vanille, fécule, fondant, sel
photo de la pātisserie Code : 08316
SAINT HONORE 6/8 PARTS
Composition :
Lait, oeufs, sucre, farine T55, beurre, eau, crčme liquide
photo de la pātisserie Code : 08301
MILLEFEUILLE
Composition :
Farine T55, eau, sel, lait, oeufs, sucre, beurre, fondant, levure
photo de la pātisserie Code : 06800
GATEAU GREC AUX AMANDES - MELANA
Composition :
Chapelure, sucre, beurre, oeufs, amandes, poudre ą lever, cannelle, sirop
photo de la pātisserie Code : 000000
MOELLEUX AU CHOCOLAT
Composition :
Composition
photo de la pātisserie Code : 06800
BROWNIE
Composition :
Beurre, chocolat, farine de riz, oeufs, sucre, noix
photo de la pātisserie Code : 00000
CHOUQUETTES
Composition :
Beurre, eau, farine T55, oeufs, sucre, sucre casson
photo de la pātisserie Code : 08302
FLAN
Composition :
Lait, oeufs, sucre, beurre, farine T55, eau, sel, levure
photo de la pātisserie Code : 000000
BUCHES ET BUCHETTES BAVAROISES
Buchette
Būche 4 parts
Būche 6 parts
Būche 8 parts
Būche 10 parts
Parfums : Fruits des bois, Orange / citron, Menthe / Chocolat, Poire / Caramel ou Vanille / Framboise
Composition :
Oeufs, sucre, lait, farine T55, gélatine, arōmes naturels
photo de la pātisserie Code : 000000
BUCHES ET BUCHETTES AU BEURRE
Buchette
Būche 4 parts
Būche 6 parts
Būche 8 parts
Būche 10 parts
Parfums : Chocolat, Café ou Vanille
Composition :
Beurre, sucre, oeufs, farine T55
photo de la pātisserie Code : 08302
FLAN
Composition :
Lait, oeufs, sucre, beurre, farine T55, eau, sel, levure